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Category: Restaurant-Artikel
Pointiert und raffiniert ist die Küche, die der erfahrene Chefkoch Tino Schneider präsentiert.
Lassen Sie sich im Rahmen der traditionsbewußten, von seinem Vater erlernten weltoffenen Küche verführen, der seine Speisen mit frischen, regionalen Zutaten, leichten Soßen, frischen Kräutern und Gemüse kreiert.
| Unser Chefkoch |
Ein Vorgeschmack |
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Tino Schneider sammelte gastronomische Erfahrungen in den berühmten Häusern wie das Römerbad in Badenweiler, das Hotel du Rhône in Genève und in dem Hotel Alpenhof in Zermatt. Sein Vater, ehemals Chefkoch der weltweit bekannten Hilton Hotel-Kette inspiriert durch seine internationalen Einsätze die Küche des Hauses.
“Kulinarische Répertoires aus Barbados, Caracas, Curacao und den US Virgin Islands vermischen sich mit den Erfahrungen aus Istanbul und Kairo.”
“Seite an Seite kochte er auch schon mit dem Sternekoch Alain Ducasse im La Pinède in St. Tropez.”
Gelegenheit zur Verkostung erlesener Weine der Region und dem Elsaß bieten wir ebenfalls an, bevor Sie die in der Nähe gelegenen Sehenswürdigkeiten besichtigen. |
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